快消品牌闪电仓渠道运营痛点与坑产等四大指标体系解析
前段时间,我和几个品牌做闪电仓的负责人聊天,问了同一个问题:你们的坑产是多少?
得到最多的回应,是反问:什么是坑产?
注意,这里面不乏年销几十亿的品牌。线下渠道管理能力一流,KA、流通、特渠都玩得明明白白。但到了闪电仓,连这个渠道最基础的经营指标,都没进入他们的视野。
品牌负责人尚且如此,一线团队是什么水平,可想而知。它暴露了一个真相:闪电仓这个渠道,品牌的运营认知还停在非常初级的阶段。
大多数品牌的运营,是碰运气
这两年,品牌进闪电仓的速度其实不慢。
头部渠道的合作谈下来了,经销商指定了,货也从授权的链路走了。按理说,接下来该起量了。
但我们接触下来,八成的品牌不知道该从哪下手,干脆没有动作。剩下两成有动作,但动作是零散的:有的想加几个新品,有的想多开几个系统,东一榔头西一棒子。
有资源,有想法,有预算,但拳头打在棉花上。
更要命的是另一件事。我问过不少品牌负责人:你们闪电仓的生意,下个月是涨是跌?
答不上来。
答不上来,说明这门生意不在你手里:涨,不知道为什么涨;跌,不知道怎么止。

目标定不了,预算自然也做不了。这不叫运营,这叫碰运气。就像行军打仗没有地图,你不知道自己在哪,也不知道下一步往哪走。
问题不在于不努力,在于手里没有一套指标体系。你不知道该盯什么数,自然不知道该干什么事。
闪电仓的生意,就是一个公式
闪电仓的生意逻辑,其实可以收敛成一个公式:
闪电仓整体生意规模 = 门店数 × SKU数 x 坑产
这个公式不是我的发明。提出它的,是时间力量——一家专门帮品牌操盘闪电仓渠道的服务商。他们天天在一线跟闪电仓系统、门店打交道,这套东西不是坐在办公室里推演出来的,是从实战里磨出来的。
从这个公式往下拆,就是四大指标。
系统渗透率。 全国的闪电仓系统,你做进了几个?做进了二十个,剩下的呢?
门店渗透率。 进了系统,不等于进了门店。你进了一个三百家店的系统,只有两百家在卖你的货,渗透率就是六成多。而且这个数要拆到单个SKU看——同一个渠道里,你有的SKU一百多家店在卖,有的只有五十家。差的那部分,就是你没抓住的生意。
SKU数。 闪电仓是有限货架,单店的坑位是有数的。你多占一个坑,竞品就少一个。你有几个SKU在系统里卖,这不只是增长问题,还是防守问题。
坑产。 一个SKU一个月在一家店能卖多少钱。这是最末端、也最真实的数字。

这四个指标,既是品牌方管理专业服务商的结果性量化指标,也是服务商自己的运营目标。
每一个指标背后,都是一套完整的打法:
系统渗透率靠分级分类、有计划地推进;门店渗透率靠数据把品打爆,渠道主动给你铺;SKU数靠针对这个渠道的用户结构和场景需求出适配的新品,而不是把存量产品一股脑怼上去;坑产靠投放、活动和平台资源的组合……
为什么要抓住四大指标
这四个数,把“闪电仓的生意怎么增长”这个大问题,拆成了四个能回答的小问题。
下个月要增长,增长从哪来?是新打进两个系统,还是把某个SKU的门店渗透率提五个点?是推一个适配的新品,还是把爆品的坑产再拉一截?每一分增长都有来处,每一笔资源都有去向。

反过来也一样。生意跌了,你能立刻定位:是丢了门店,是坑位被竞品挤了,还是坑产在滑坡?
目标能定,预算能做,复盘能归因。前面那个答不上来的问题——下个月是涨是跌——到这里才有答案。
还有一层。
有了这四个数,品牌方拿它管服务商,服务商拿它管自己,两边对着同一张表说话,劲才能往一处使。
当这四个数在你手里清晰可见的时候,你知道自己的生意为什么涨;这四个数不在手里,下个月是涨是跌,你完全不知道。
举一个最近的案例。
某休食品牌,三个月前在闪电仓渠道几乎从零起步。它没有铺大量SKU,只上了5个针对闪电仓用户和场景挑出来、改过规格的品。然后按着四大指标,一个数一个数往上拉。三个月后,分销门店数突破6000家,单月GMV突破500万。
别人在碰运气,它在按地图行军。
从可控供给,到可控运营
去年11月,我们在首届即时零售供给大会上提出一个概念:可控供给。
当时的判断是,品牌做闪电仓的第一道坎,是理顺供应链路。市面上流货横行,渠道拿的不是你授权的货,价盘乱,品牌对这个渠道毫无掌控。

所以第一步,先把供给收回来。
今天回头看,这一步很多品牌已经走完了。我接触的很多品牌,前二十的闪电仓渠道系统,基本都实现了指定经销商供货。
但可控供给不是终点,它只是基础。
你想想,花那么大力气收回供给权,图什么?货从你授权的经销商走,和从别处流过去,对厂家来说都是那个量。如果仅仅是“货是我的货”,可控供给的价值其实很有限。
可控供给的真正目的,是为了下一步——可控运营。
基于四大运营指标,把营销资源导进去,把动作落到店,这才能把闪电仓的生意从碰运气,变成可预期、可复制的增长。