哈基米豆浆走红背后:拆解九阳豆浆的爆品逻辑与场景革命

从一款爆品到一张产品网,拆解九阳的豆浆生意经
“哈基米”又火了。
预售期45天,单日销量20W单,10亿+全网曝光,全网累计销量超115万袋,这是九阳豆浆出品“哈基米南北绿豆豆浆”交出的首秀成绩。
近期,九阳哈基米推出 “十二生肖东北黄豆奶”,再度引发年轻人抢购,经销商咨询。

这不禁让人想探寻,九阳豆浆孵化爆品的能力从何而来?它又为何取得渠道的青睐?九阳豆浆产品线又具备怎样的优势?
从“听劝”到“敢做”:九阳的爆品产出方法论
哈基米的爆火并未让九阳豆浆陷入流量狂欢,九阳豆浆随后又推出了好看豆浆系列。在2026年春糖一经亮相便吸引超过5000家经销商关注,成为展会期间咨询量最高的新品之一。而在此前,其自律豆浆已连续登顶天猫代餐粉类目TOP1与抖音豆浆粉爆款榜TOP1。
现象级产品的接连出现,让 爆品打造能力 成为外界对九阳豆浆的普遍认知。但对于一个拥有30多年历史、与中国豆浆品类共同成长的品牌来说,更值得关注的不是数据本身,而是其方法论。
食品板在采访九阳豆浆后了解到,九阳有一条很重要的产品路径——听劝。反过来说,就是用消费者需求反向驱动产品。
如“哈基米南北绿豆”的产品灵感来自一位消费者用AI生成的创意视频,并放言九阳豆浆“你敢做我就敢买”,而九阳就真的做出来了。

“好看豆浆系列”的开发则是九阳经过市场研究和消费者互动中发现,女性群体对激素调节、身体管理的需求非常强烈,于是开发了针对女性激素调节的产品。
然而需求驱动只是前端逻辑,支撑新品快速落地的,是九阳30余年积累的 三大技术底座和全产业链供应能力。
三大技术底座:其隔氧双破壁技术
解决豆腥味和渣感问题,让豆浆“好喝”。萌活脱腥萃粉技术让豆浆粉的溶解性和稳定性更好,无论是热水冲调还是冷饮调配,都能保持口感一致。破壁合萃全营养工艺技术采用破壁合萃全营养工艺技术,可以充分释放食材内源活性营养。

全产业链供应能力:从北纬47°自建非转基因大豆种植基地,到黑龙江、湖北两大年产能达6万吨的现代化工厂,九阳豆浆真正做到了从“田间到舌尖”的全程自主把控。
以技术为基础,以消费需求为准则,再到全产业链供应能力保障,让九阳产品既有技术深度,又有市场温度。
从“爆品制造机”到“品类创新者”
爆品能带来短期关注与销量,但当一个品牌开始持续跑出爆品之后,需要回答的下一个问题是:爆品之后,新的增长从哪里来?
九阳豆浆给出了两条清晰的破局路径——“场景拓展”和“风味化创新”。
根据华信人咨询《2026年中国豆浆市场洞察报告》显示,早餐搭配场景占比达到31%,消费时段集中在6—9点,占比47%。相比之下,下午茶、运动后补充、晚餐搭配等场景的渗透率均低于10%。
九阳豆浆正是看中豆浆的消费场景其实还远没有被完全打开,于是给豆浆制造“被选择的新理由”。「自律豆浆」切入体重管理场景,让豆浆品类切入减肥场景。

「哈基米南北绿豆浆」将豆浆带入社交、下午茶等轻场景;「好看豆浆」,主打悦己内养切入晚间轻补场景。其本质是在做同一件事:为豆浆创造新的消费时机。
风味创新则是九阳的另一条并行路径。
龙井茉莉豆乳茶、核桃花生豆浆、红枣豆浆一经推出便迅速拉升终端复购率,经销商反馈尤为积极,龙井茉莉豆乳茶上线后出现多店售罄,这也是九阳向“全时段风味饮品”跃迁的有力证明。

自律豆浆采用“豆浆+”配方设计,推出羽衣甘蓝奇亚籽、西梅芭乐奇亚籽、无花果亚麻籽、鹰嘴豆大豆四款新口味,其中羽衣甘蓝奇亚籽口味多次断货。
品类创新的市场反馈也在逐步显现——2026年,欧睿国际认证九阳豆浆为“连续三年中国豆浆粉第一”(按2026-2026年全渠道销售额统计)。

从九阳豆浆的产品创新探索路径中,我们也看到了一种思路启发:当一个品类开始不断生长出新的产品价值,满足新的人群需求时,它的可能性也在被一点点打开。
此前,食品板就曾报道过九阳豆浆在特渠大会引发全渠道代理的消息(《哈基米南北绿豆预售45天,全渠道抢着代理,九阳豆浆凭什么?》)。近日我们获悉,九阳豆浆已与多家渠道及经销商达成合作,在食品板看来,实属“水到渠成”。
从爆品到矩阵:九阳的全品类供货逻辑
爆品验证了方向,但终端货架需要的不是一枝独秀,而是百花齐放。九阳豆浆作为行业头部品牌,依托多年雄厚的供应链能力与严苛的品控体系,构建了全系列、全场景的豆奶产品矩阵,为代理商提供多元选择。
1.哈基米爆品系列——自带热度,引爆终端销量
该系列涵盖「哈基米绿豆豆浆、哈基米红豆豆浆、哈基米快乐水(哈基米金银花吉利柚子汁、欧马滋梨枇杷汁、慢剥柠檬蜂蜜水)」多款爆款单品。

其中,哈基米南北绿豆浆作为现象级热度爆品,自带流量,
目前,这款豆浆已经走入学校、连锁餐饮及便利店等多渠道多场景,受到学生群体和消费者喜爱。

2.学生专用营养餐标配系列|营养定制,合规适配校园配餐刚需
该系列产品专为学生营养配比,符合校园营养餐标准,可直接对接学校食堂、配餐公司;小型盒装便携,适配校园商超、配餐、食堂全场景。

且九阳豆浆参与团体标准《学校饮用豆奶》(T/CIFST019)的制定,产品严格遵循学生饮用规范,从原料到配方完全适配校园渠道准入要求,并获得“学生饮用豆奶健康创新力TOP榜单”。

3.花色豆奶及饮料|餐饮各渠道
该系列产品包含「原味豆奶、多口味风味豆奶、低糖豆奶、乳酸菌饮品、豆乳茶饮品、酸梅汤饮品」等。

丰富的口味适配学校、早餐铺、连锁快餐、火锅门店、休闲茶饮等各类餐饮业态,常温、冷藏均可储存售卖,供货形式灵活多变。
4.豆浆粉系列 | 全渠道全场景
该系列涵盖「纯豆浆粉、现象级爆品自律豆浆粉、豆浆的“颜值天花板”好看豆浆粉、食养豆浆粉、早餐豆浆粉」等覆盖各场景和功能产品,精准匹配家庭日常饮用、健康控糖、轻食代餐、年轻养生等多元消费场景,适配大众日常健康消费需求。

新一轮“豆浆热”来袭,九阳诚邀经销商伙伴合作
事实证明,每个品类都值得重做一遍。从一杯早餐饮品,到陪伴消费者各生活场景的饮用伙伴,九阳豆浆展现的是一个关于旧品类如何在新消费背景下完成再定义的答案,也证明每一次成功的创新最终都要回归产品主义。
如今新一轮“豆浆热”兴起,对经销商而言,这是一条值得把握的增长赛道。
目前,九阳豆浆在全国市场的招商正在火热进行中!九阳豆浆将以过硬产品、成熟供应链与渠道运营实力,携手广大合作伙伴共拓产业新蓝海,共创豆饮行业崭新未来!真诚期待您的加入。
【1】信息来源:欧睿信息咨询(上海)有限公司,分别按各品牌2026、2026、2026年在中国大陆全渠道豆浆粉销额(人民币百万)计。豆浆粉是以大豆为主要原料,经过粉碎制浆,杀菌熟化等工艺制成豆浆后,再通过喷雾干燥或热风干燥等技术脱水加工而成的粉末状食品。于2026年2月完成调研。
